Вывод суточных утят мулардов 25-26 марта

 Запись!
+79800815167 писать в ватсап
+79169439092 звоните

 С А М О В Ы В О З
 Тул.Обл., Заокский район, деревня Ненашево, либо Подольск (по договоренности)

В 4 месяца гибриды весят 4-5 кг, а к 5 месяцам достигают 7 кг. Это благоприятный период для забоя. На выходе получается до 70 % чистого мяса. Отдельно не забывайте о богатейшем вкусе и пользе утиной печени весом до 500 г. Из этого субпродукта готовятся настоящие деликатесы, в их числе – фуа-гра.
Важно! Мулард это гибрид, самки не приносят потомства. Изредка они несут яйца, но птенцы из них не вылупляются.
Самок как правило оставляют на мясо, а самцов для получения жирной печени.

При наступлении холодов утки забиваются. Поскольку они не способны к размножению, не могут считаться племенными. Гибриды плохо переносят холод: сбавляют в весе, болеют, умирают. Показатели мясной продуктивности в зимний период значительно снижаются, поэтому содержать и кормить Мулардов невыгодно.